Tasks: Replace Apache POI with Alibaba EasyExcel

依赖更新与环境准备

2.1 更新 Excel.java 注解：
- 2.1.1 移除 POI 类型的 import（HorizontalAlignment, IndexedColors）
- 2.1.2 使用字符串替代（align, headerBackgroundColor 等）
- 2.1.3 调整颜色属性为字符串表示
- 2.1.4 更新 Javadoc 注释
2.2 更新 ExcelHandlerAdapter.java 接口：
- 2.2.1 保留原有方法签名
- 2.2.2 添加 EasyExcel Cell 和 Workbook 类型适配说明
2.3 验证注解编译无误

3.1 创建新的 ExcelUtil.java 基础结构：
- 3.1.1 保留泛型类定义 ExcelUtil<T>
- 3.1.2 保留现有公共方法签名
- 3.1.3 移除 POI 相关的私有字段和方法
3.2 实现导出功能：
- 3.2.1 exportExcel(HttpServletResponse, List<T>, String, String) - 主入口
- 3.2.2 exportExcel(HttpServletResponse, List<T>, String) - 简化版
- 3.2.3 exportExcel() - 返回文件名版本
- 3.2.4 importTemplateExcel() - 生成导入模板
3.3 实现导入功能：
- 3.3.1 importExcel(InputStream) - 默认标题行
- 3.3.2 importExcel(InputStream, int titleNum) - 自定义标题行
- 3.3.3 importExcel(String sheetName, InputStream, int titleNum) - 指定 Sheet
3.4 实现 EasyExcel 集成组件：
- 3.4.1 ExcelStyleHandler - 样式处理器（基于 @Excel 注解）
- 3.4.2 ReadListener - 读取监听器（内置在 importExcel 中）
3.5 实现辅助功能：
- 3.5.1 字典类型转换（dictType）
- 3.5.2 表达式转换（readConverterExp）
- 3.5.3 字段筛选（showColumn, hideColumn）
- 3.5.4 日期格式化（dateFormat）- EasyExcel 自动处理
- 3.5.5 自定义处理器（handler）- 需要进一步适配

4.1 单元测试：
- 4.1.1 测试基本导出功能（少量数据）
- 4.1.2 测试大数据量导出（10 万行）
- 4.1.3 测试基本导入功能
- 4.1.4 测试大文件导入（100MB）
- 4.1.5 测试超长文本单元格
- 4.1.6 测试样式应用
- 4.1.7 测试字典转换
- 4.1.8 测试字段筛选
4.2 现有功能集成测试：
- 4.2.1 测试 SysUserController 导入导出
- 4.2.2 测试 SysRoleController 导入导出
- 4.2.3 测试 SysDictDataController 导入导出
- 4.2.4 测试 SysPostController 导入导出
- 4.2.5 测试 SysConfigController 导入导出
- 4.2.6 测试 SysOperlogController 导入导出
- 4.2.7 测试 SysLogininforController 导入导出
- 4.2.8 测试 SysJobController 导入导出
- 4.2.9 测试 SysJobLogController 导入导出
4.3 性能验证：
- 4.3.1 使用 VisualVM 监控导出 10 万行数据的内存占用
- 4.3.2 使用 VisualVM 监控导入 100MB 文件的内存占用
- 4.3.3 记录并对比迁移前后的性能指标

5.1 更新 openspec/project.md：
- 5.1.1 添加 EasyExcel 到技术栈
- 5.1.2 更新项目约定中的 Excel 处理说明
5.2 创建 API 文档：
- 5.2.1 记录 ExcelUtil 公共方法的使用方式
- 5.2.2 记录 @Excel 注解的所有属性说明
- 5.2.3 提供迁移指南（如果 API 有变化）
5.3 更新 CLAUDE.md（如需要）：
- 5.3.1 添加 Excel 相关的开发约定

1. 依赖更新
    ↓
2. 注解适配
    ↓
3. ExcelUtil 重写
    ↓
4. 集成测试
    ↓
5. 文档更新

以下任务可以并行执行：

所有任务完成后，必须满足：