refactor: 重命名 ruoyi-info-collection 模块为 ccdi-info-collection

- 重命名模块目录 ruoyi-info-collection -> ccdi-info-collection
- 更新所有 pom.xml 中的模块引用
- 更新 IDEA 配置文件 (compiler.xml, encodings.xml)
- Java 包名保持不变 (com.ruoyi.info.collection)
- 编译测试通过

ruoyi-admin/pom.xml

@@ -57,7 +57,7 @@
         <!-- 信息采集模块-->
         <dependency>
             <groupId>com.ruoyi</groupId>
-            <artifactId>ruoyi-info-collection</artifactId>
+            <artifactId>ccdi-info-collection</artifactId>
         </dependency>
 
         <!-- 纪检初核项目业务模块-->